突变和晶体分析的芽孢杆菌的活性位点残基circulans木聚糖酶。
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Wakarchuk WW,坎贝尔RL、唱西城•J, Yaguchi M
突变和晶体分析的芽孢杆菌的活性位点残基circulans木聚糖酶。
蛋白质科学。1994年3月,3 (3):467 - 75。
- PubMed ID
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8019418 (在PubMed]
- 文摘
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我们使用定点诱变研究从杆菌circulans木聚糖酶的催化残基。分析突变体E78D和E172D表明突变这些守恒的残留不严重改变酶的结构和这些残留物参与催化机理。我们已经确定108 es复杂的晶体结构解析使用催化地无能的突变(E172C)。除了催化残基、Glu 78年和172年Glu,我们已确定2酪氨酸残基,80年69年酪氨酸和酪氨酸,可能在衬底绑定函数,和精氨酸残基,Arg 112,扮演着一个很重要的角色,这种酶的活性部位。我们的工作的基础上,我们将提出,Glu 78是亲核试剂,Glu 172是酸碱催化剂在反应中。