冷家人8木聚糖酶的结构在1.3一项决议。结构适应寒冷和活性部位的基础。
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范Petegem F,柯林斯T, Meuwis MA Gerday C,樵夫G, Van Beeumen J
冷家人8木聚糖酶的结构在1.3一项决议。结构适应寒冷和活性部位的基础。
J生物化学杂志。2003年2月28日,278 (9):7531 - 9。Epub 2002年12月9日。
- PubMed ID
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12475991 (在PubMed]
- 文摘
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酶从好寒性的生物体不同于嗜中温同行在一个较低的热稳定性和更高的特定活动和适度的温度较低。当前的共识是,他们有一个增加的灵活性,提高住宿和转换的基质在低能源成本。在这里,我们描述的结构从南极细菌木聚糖酶Pseudoalteromonas haloplanktis 1.3一项决议。木聚糖酶通常分为糖基水解酶家庭10和11,但这种酶属于家庭8。的折叠不同于其他已知的木聚糖酶,可以被描述为一个(α/α)(6)桶。各种参数,可以解释低温性能研究,表明蛋白质数量减少的盐桥和疏水残基暴露的增加。的晶体结构复杂的突变和xylobiose D144N得到分辨率1.2和1.5,分别。不同的底物结合位点的分析表明,+ 3和3子排列作为一个家庭8同族体相比,虽然xylobiose复杂建议+ 4子的存在。降低酸度的衬底绑定裂和灵活性的增加芳香残留衬子可能增强基质的必然。