结构催化外消旋化的基础和底物特异性N-acylamino酸消旋酶同系物的耐辐射球菌。
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引用
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王WC,赵WC,许SK,吴CL,陈CY,刘JS,许WH
结构催化外消旋化的基础和底物特异性N-acylamino酸消旋酶同系物的耐辐射球菌。
J杂志。2004年9月3日,342 (1):155 - 69。
- PubMed ID
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15313614 (在PubMed]
- 文摘
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N-acylamino酸消旋酶(NAAAR)催化外消旋化N-acylamino酸和可用于音乐会aminoacylase生产enantiopure alpha-amino酸,这一过程具有潜在的工业应用。这里我们有克隆和表征一个NAAAR同系物防辐射的古细菌,耐辐射球菌。的表达NAAAR外消旋不同基质的最佳温度60摄氏度,公里值的24.8毫米和12.3毫米N-acetyl-D-methionine N-acetyl-L-methionine,分别。NAAAR的晶体结构是解决分辨率1.3使用多波长反常色散(疯狂)方法。的结构由一个homooctamer每个单元都有一个与限制域和烯醇酶的结构特点(β/α)7β桶域。NAAAR。Mg2 +和NAAAR.N-acetyl-L-glutamine。Mg2 +结构也决定,允许我们定义Lys170-Asp195-Glu220-Asp245-Lys269框架催化1,1质子交换N-acylamino酸。四子站封闭底物识别:催化部位,metal-binding网站,side-chain-binding地区,和灵活的控制区域。高催化守恒和网站在不同的烯醇酶反映了重要性与一个共同催化平台,允许这些酶强劲文摘alpha-protons各种羧酸盐基板效率。 The other subsites involved in substrate recognition are less conserved, suggesting that divergent evolution has led to functionally distinct enzymes.