结构和功能特征的滥交feruloyl酯酶(Est1E)瘤胃细菌丁酸弧菌属proteoclasticus。

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戈德斯通,博阿斯SG,直到M,凯利WJ Attwood GT, Arcus六世

结构和功能特征的滥交feruloyl酯酶(Est1E)瘤胃细菌丁酸弧菌属proteoclasticus。

蛋白质。2010年5月1日,78 (6):1457 - 69。doi: 10.1002 / prot.22662。

PubMed ID
20058325 (在PubMed
]
文摘

从植物细胞壁多糖的释放是一个关键的过程从植物释放储存能量。在反刍动物的消化系统,许多微生物共生的植物细胞物质的分解速度释放可发酵糖。酚类化合物的存在,尤其是阿魏酸(FA)、酯化细胞壁内被认为构成重大障碍的降解植物细胞壁。FA酯酶的结构来自反刍动物细菌丁酸弧菌属的proteoclasticus已经确定在两个不同的空间组织,在apo-form,配体结合形成FA位于活性部位。揭示了一个新的盖子域结构没有结构在PDB同系物。盖子域是明显的灵活性的存在三个不同的构象采用不同的分子晶体。FA-bound结构,这些构象显示顺序绑定和关闭盖子域的衬底。酶活性分析展示一个广泛的活动对植物的半纤维素,释放至少四芳香族化合物包括FA、香豆酸、coumarin-3-carboxylic酸、肉桂酸。瘤胃是一个复杂的生态系统,有效地降解植物生物量和b . proteoclasticus包含大于130的基因组酶可能参与这个过程的Est1E是第一个被研究的很透彻了。

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的名字 UniProt ID
Est1e D2YW37 细节