硫醇作为过氧化物酶底物。
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Svensson, Graslund,斯特罗姆G, Moldeus P
硫醇作为过氧化物酶底物。
自由·拉迪奇生物医学杂志。1993年2月,14 (2):167 - 75。
- PubMed ID
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8381104 (在PubMed]
- 文摘
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血红素的能力氧化物酶来催化各种硫醇的氧化进行了研究使用spin-trapping电子自旋共振(ESR)技术。中性粒细胞和单核细胞的髓过氧物酶,酶,催化了半胱胺氧化,半胱氨酸甲基,乙基酯和在某种程度上2-mercaptoethanol和氢硫基乙酸。过氧化物酶催化了半胱氨酸的氧化不良,n -乙酰半胱氨酸常青霉胺,谷胱甘肽在相同条件下。的pH值依赖peroxidase-catalysed硫醇氧化可能表明硫醇盐阴离子形式是实际的过氧化物酶底物。另一个白细胞过氧化物酶,嗜酸性粒细胞过氧化物酶,有类似髓过氧物酶催化特性对硫醇。乳过氧化物酶(牛奶中发现、唾液和眼泪)和辣根过氧化物酶是植物,但是,不同于上述白细胞氧化物酶催化硫醇的氧化能力。