医疗、营养和乳果糖的技术特性。一个更新。

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舒曼C

医疗、营养和乳果糖的技术特性。一个更新。

欧元J减轻。2002年11月,41增刊1:I17-25。doi: 10.1007 / s00394 - 002 - 1103 - 6。

PubMed ID
12420112 (在PubMed
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的undigestable二糖乳果糖在医疗用40多年,主要在门体静脉的脑病和便秘的治疗。药效学的乳果糖使它在这些迹象表明一种有效和安全的药物。但它的许多潜在好处的原因正在研究中。行动的主要原则是促进增长和活动的乳酸菌在肠道梭状芽胞杆菌或salmonellae等抵消有害物种。这表明生命起源以前的行动,如果使用因此,医学上重大的影响。的作用机制、医疗和生命起源以前的效果,兽医用途,乳果糖的技术特性,如在酸奶生产进行了综述。

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