谷氨酰胺:代谢和免疫功能、补充和临床翻译。
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Cruzat V,马赛Rogero M,诺尔基恩K, Curi R, Newsholme P
谷氨酰胺:代谢和免疫功能、补充和临床翻译。
营养。2018年10月23日,10 (11)。pii: nu10111564。doi: 10.3390 / nu10111564。
- PubMed ID
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30360490 (在PubMed]
- 文摘
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谷氨酰胺是最丰富和最多才多艺的氨基酸在体内。在健康和疾病,谷氨酰胺消费由免疫细胞或大于葡萄糖相似。例如,在体外和体内研究决定,谷氨酰胺是一个重要的营养对淋巴细胞增殖和细胞因子产量,巨噬细胞吞噬+分泌活动,中性粒细胞细菌杀死。谷氨酰胺释放到循环和可用性主要是由关键代谢器官,如肠道、肝脏和骨骼肌。在分解/ hypercatabolic情况谷氨酰胺可以成为必不可少的代谢功能,但它的可用性可能会损害由于损伤的体内平衡inter-tissue氨基酸的代谢。出于这个原因,谷氨酰胺是目前临床营养补充协议和/或推荐的免疫抑制。然而,在广泛的分解/ hypercatabolic情况(如生病/病危,创伤后,败血症,疲惫的运动员),目前很难确定补充谷氨酰胺(口头/肠内或肠外)应该推荐基于氨基酸等离子体/血液浓度(也称为glutaminemia)。虽然有益补充谷氨酰胺免疫的影响已经建立,许多问题和积极的证据体内结果仍呈现。因此,本文提供了一个集成的谷氨酰胺代谢的主要器官细胞的免疫系统是很重要的。我们还讨论谷氨酰胺代谢和行动,和重要的相关问题补充谷氨酰胺在异化的情况下的影响。
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