胰岛素的化学和热稳定性:锌和配体的影响胰岛素zinc-hexamer绑定。
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引用
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奥尔森HB huu K, Havelund年代,van de Weert M, Frokjaer年代
胰岛素的化学和热稳定性:锌和配体的影响胰岛素zinc-hexamer绑定。
制药研究》2006年11月,23 (11):2611 - 20。Epub 2006年9月13日。
- PubMed ID
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16969698 (在PubMed]
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目的:研究胰岛素的热和化学稳定性之间的关系公式与各种胰岛素六聚物配体。材料与方法:热稳定性研究使用差示扫描量热法(DSC)和近紫外线圆二色性(NUV-CD)。研究了化学降解产物的形成与反相凝胶排阻层析法和质谱法。结果:一个优秀的热稳定之间的相关性的脱氨基配体绑定和Asn (B3)观察。热稳定性之间的相关性和共价二聚体的形成和其他胰岛素相关产品不太清楚。锌被发现特别增加脱酰氨基作用和共价二聚体的形成率胰岛素六聚物时不通过酚配体进一步稳定。硫氰酸单独的热稳定性没有影响胰岛素zinc-hexamer但显著提高化学稳定性在37度c .硫氰酸低温诱导胰岛素六聚物的构象变化。NUV-CD热扫描显示,这种效应随温度降低;热变性温度达到时,效果是消除。结论:热稳定性可以用于预测的速度Asn (B3)脱酰氨基作用在人类胰岛素。 Chemical degradation processes that do not rely on the structural stability of the protein do not necessarily correlate to the thermal stability.