生物转化的turmerones黑曲霉。

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藤原M, Marumoto年代,八木N, Miyazawa M

生物转化的turmerones黑曲霉。

J Nat刺激。2011年1月28日,74 (1):86 - 9。doi: 10.1021 / np100416v。Epub 2010年12月28日。

PubMed ID
21189039 (在PubMed
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生物转化研究(+)- (S) -ar-turmerone(1)和(+)- (S) -dihydro-ar-turmerone菌黑曲霉(2)的显示,1代谢给四氧化代谢物,(+)- (7)-hydroxydehydro-ar-todomatuic酸(3),(+)- (7 S, 10 e) 12-hydroxydehydro-ar-todomatuic酸(4),(+)- (7 S, 10 e) 7日12-dihydroxydehydro-ar-todomatuic酸(5)、和(+)- (7)15-carboxy-9, 13-epoxy-7-hydroxy-9, 13-dehydro-ar-curcumene(6)和(+)- (S) -dihydro-ar-turmerone(2)代谢(+)7,11-dihydroxy-ar-todomatuic酸(7)。代谢物3 - 7是利用光谱技术特点。代谢物3 - 7抑制乙酰胆碱酯酶(疼痛)虽然比父母少基质。

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