钾摄入量、生物利用度、高血压、血糖控制。
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石女士,马丁·L韦弗厘米
钾摄入量、生物利用度、高血压、血糖控制。
营养。2016年7月22日,8 (7)。pii: nu8070444。doi: 10.3390 / nu8070444。
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27455317 (在PubMed]
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钾是一个重要的营养。它是最丰富的阳离子在细胞内液中扮演着重要角色在维持细胞的功能。跨细胞膜钾的梯度决定细胞的膜电位,在很大程度上维护的无处不在的钠钾离子通道(Na + - k + atp酶泵)。大约有90%的钾消耗(60 - 100毫克当量)失去了尿液中,其余的10%在粪便中排出,少量迷失在流汗。对钾的生物利用度,尤其是膳食来源beplayapp。少即是理解生物利用度可能影响健康结果。高血压(HTN)是心血管疾病(CVD)的主要原因和主要经济负担(506亿美元)的公共卫生系统,并对全因全球发病率和死亡率有显著影响。之间的关系增加补充钾和减少HTN相对好理解,但增加钾的摄入膳食来源的影响对血压整体尚不明朗。此外,高血压患者的治疗方法(例如,噻嗪类利尿剂)可能进一步加重慢性疾病风险通过资产减值钾利用率和血糖控制。理解钾从不同来源生物利用度可能有助于揭示和组织特定化合物如何影响运动,钾和进一步的理解它在健康中的作用。
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