人造甜味剂——审查。

文章的细节

引用

复制到剪贴板

将S Raychaudhuri U, Chakraborty R

人造甜味剂——审查。

51 J食品Sci抛光工艺。2014年4月;(4):611 - 21所示。doi: 10.1007 / s13197 - 011 - 0571 - 1。Epub 2011年10月21日。

PubMed ID

24741154 (在PubMed

]

文摘

现在一天无糖食品非常受欢迎,因为他们更少的卡路里含量。所以食品工业使用各种人工合成的甜味剂,是低热量代替高热量的糖。美国食品和药物管理局已经批准了阿斯巴甜,acesulfame-k,摘要、糖精和alitame使用按可接受的每日摄入量(ADI)值。但是至今为止,分解产物的甜味剂有争议的健康和代谢的影响。另一方面,稀有糖的单糖和没有已知的健康,因为它不影响我们身体代谢,但显示了糖的甜味和大部分财产一样。稀有糖却没有这样的ADI值并使用生物反应器主要由高需求,所以尽管稀有糖不能生产所需的数量。

beplay体育安全吗DrugBank数据引用了这篇文章

药物

木糖