使用电化学生物传感器及气相色谱法测定敌敌畏的小麦。
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伦巴F, Solfrizzo M, Compagnone D,德尔卡洛•米维斯孔蒂
使用电化学生物传感器及气相色谱法测定敌敌畏的小麦。
J阿格利司食品化学。2005年11月30日,53 (24):9389 - 94。
- PubMed ID
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16302752 (在PubMed]
- 文摘
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两种方法测定硬质小麦的敌敌畏电化学测定气相色谱法,分别开发了。敌敌畏、有机磷农药抗胆碱酯酶与己烷从小麦中提取,过滤提取直接与气相色谱仪分析氮磷火焰检测(NPD)。复苏的敌敌畏研磨小麦上升0.25 - -1.5 microg / g范围从96.5到100.9%,检测极限是0.02 microg / g。电化学分析是基于胆碱的检测,乙酰胆碱酯酶产品,通过胆碱氧化酶生物传感器。过滤的整除己烷提取与磷酸盐缓冲溶液被分割,和有机层之前就蒸发了电化学分析。检测极限0.05 microg / g敌敌畏的获得意味着复苏的97 - 103% 0.25 - -1.5 microg / g的水平飙升。良好的相关性(r = 0.9919)被发现之间的电化学和获得的结果与气相色谱方法。电化学方法在两个实验室,分析10盲目peer-validated样本(5重复),包括一个空白样品和4飙升和敌敌畏在0.25的水平,0.60,1.00,和1.50 microg / g。Within-laboratory重复性(RSDr)和between-laboratory再现性(RSDr)范围从5.5至7.8%,从9.9到17.6%,分别。