辣椒素,nonivamide和trans-pellitorine减少游离脂肪酸吸收没有激活TRPV1和增加acetyl-coenzyme Caco-2合成酶活性的细胞。

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罗姆B,里德尔,雷JP,威德年代,Krammer说通用电气、索摩查V

辣椒素,nonivamide和trans-pellitorine减少游离脂肪酸吸收没有激活TRPV1和增加acetyl-coenzyme Caco-2合成酶活性的细胞。

食品功能。2015年1月,6 (1):173 - 85。doi: 10.1039 / c4fo00435c。Epub 2014年11月25日。

PubMed ID
25422952 (在PubMed
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红辣椒和其主要的组件,辣椒素,在老鼠与降血脂药的效果,虽然机械研究辣椒素的影响和/或结构相关的化合物脂质代谢稀缺。在这部作品中,辣椒素的影响及其结构模拟nonivamide的脂肪族alkamide trans-pellitorine和香兰素为基本结构元素的草酸肠脂肪酸吸收机制在肠道Caco-2分化细胞进行了研究。辣椒素和nonivamide被发现减少脂肪酸的吸收,与集成电路(5)1.08(0)值0.49妈妈和妈妈,分别。trans-Pellitorine可以减少脂肪酸吸收了14.0 + / - -2.14%报100妈妈,而香兰素并不有效,表明烷基链的关键作用的脂肪酸酰胺集团通过Caco-2细胞吸收。这种效果是没有激活的瞬时受体电位相关阳离子通道亚V成员1 (TRPV1)或上皮细胞钠离子通道(钠)也对paracellular运输或葡萄糖吸收的影响。然而,acetyl-coenzyme合成酶活性增加(p < 0.05)的10个妈妈辣椒素,nonivamide或trans-pellitorine,指着一个增加脂肪酸生物合成,可能抵消减少脂肪酸的吸收。

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